Ma devise

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Ma devise : respect des traditions catalanes dans leur saisonnalité.

Découvrez le secret des spécialités catalanes. Savourez l’authenticité de mes pâtisseries.

Ma devise, retrouvez les recettes ancestrales

Retrouvez les recettes ancestrales qui marquent l’écoulement des saisons en catalogne : les tourteaux des rois en janvier, les bougnettes de Pâques, les fougasses estivales, et le fameux touron de Noël.


Mon savoir faire s’organise autour de trois maître mots : Qualité – Fraîcheur – Goût.


Ma fierté

Ma fierté, travailler au rythme des saisons des produits locaux, frais, pour garantir en chacune de mes pâtisseries une expérience gourmande, intense et respectueuse de nos traditions.